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岩崎真宏先生の栄養学セミナーvol.3(福岡)

公開日: : 最終更新日:2015/08/29 お知らせ, セミナー, 栄養


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栄養学リテラシーセミナー ベーシックvol.3
九州で最新の栄養学が学べる!と毎回大好評の岩崎先生のシリーズセミナーvol.3を9月に開催します。

「炭水化物」・「たんぱく質・脂質」に引き続き、「食物繊維・ビタミン・ミネラル」が今回のテーマです。
※ リテラシー (LITERACY) とは「情報や知識を活用できる力」という意味で使われる言葉です。

「栄養」に関する情報や知識は現在、至るところで発信されていますが、その情報や知識が正しいのかという判断は一般の方はもちろん、運動指導の専門家でも極めて困難です。

また、1つの栄養素だけを取り上げてニュースや商品にする風潮も正しい情報が伝わりにくい社会を創っている原因ではないでしょうか。

そんな問題を解決すべく、「栄養学リテラシーセミナー」では栄養指導のスペシャリストである岩崎真宏先生から最新の栄養学をシリーズで学ぶことができます。

東京や大阪で開催されたセミナーでは100名以上の運動指導者を集め、分子栄養学・代謝細胞学の最先端でご活躍されている岩崎先生のセミナーを福岡で受講できるチャンスです!

vol.1-2では定員を超えるご参加をいただきましたので、興味のある方はお早めにお申込みください。

 

□■━━━━━━━━━━━━━━━━━

「ビタミン・ミネラル・食物繊維のメタボリズムと生理機能」

■ 日時/2015年9月27日(日)14:00〜16:30

■ 定員/40名(先着順)
 ※ 受講料のお振込を持ちまして、お申し込み完了とさせていただきます。

■ 会場/リファレンス駅東ビル
 http://www.re-rental.com/ekihigashi/access/

■ 受講料/早割価格:9,000円(8月10日迄にお振込の方)
     通常価格:12,000円

■ 申込/専用フォームよりお申込みください。
 https://ssl.form-mailer.jp/fms/6cfd9ff4362655

■ 講師/岩崎 真宏 先生
   (医学博士,管理栄養士,臨床検査技師,病態栄養専門師)

体質や生活習慣には個人差が大きいことから、科学的根拠に基づいたテーラーメイドに重点を置き、分子栄養学、細胞代謝学の専門知識を活かした栄養サポートの提案、確立に取り組んでいる。生活習慣の管理や改善によって予防が可能な糖尿病や心血管疾患、呼吸器疾患、がんなどの疾患が世界的に激増しているが、栄養と運動の早期介入によって予防に貢献できると確信している。
栄養における専門的知識と実践応用はアイデアに溢れ、論理的で情熱的なわかりやすいプレゼンテーションを展開する。国内外の学会や研究会に積極的に参加し、他業種や海外の研究者や専門家と幅広く交流している。
様々な専門家同士のコラボレーションによってイノベーションを生み、高度かつ新しい健康サポートを確立できると信じている。

■ セミナー目的
・ 食物繊維・ビタミン・ミネラルについて最新のデータに基づいた正しい知識を学び、基礎的なアドバイスができるようになる
・ 栄養の専門家 (管理栄養士)と共通言語でコミュニケーションが取れるようになる

■ セミナー概要
・ 食物繊維,ビタミン,ミネラルの役割
・ 食物繊維,ビタミン,ミネラルの種類とその特徴
・ 食物繊維,ビタミン,ミネラルの代謝機序と生理機能
・ 正しい情報に基づいた各栄養素の摂取方法
・ 食物の吸収抑制作用について
・ 最新のデータに基づいた栄養指導の実際(事例の紹介)
・ 質疑応答

■ お問合せ/栄養学リテラシーセミナー担当:日高
    seminar@shuhidaka.com

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vol.1-2のセミナー内容をまとめた記事
「炭水化物は本当に太るのか?ブドウ糖と果糖の上手な摂り方」
太りやすい脂肪はこれだ!危険な食品と体脂肪の増え方」

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    日高 秀(SHU HIDAKA)
    2ヶ月で効果を実感できるオーダーメイドレッスンで福岡を拠点に活動中。一般の方からモデル・アスリートの指導を担当しながら、ファッション雑誌のエクササイズ監修なども手掛ける。
    資格:PMA®CPT(ピラティスの国際ライセンス),PHIピラティスマスタートレーナー
    HP:http://shuhidaka.com

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